বাফেট প্যারাডাইজকে জরিমানা

অস্বাস্থ্যকর পরিবেশ ও মেয়াদোত্তীর্ণ খাবারের অভিযোগে রাজধানীর ধানমন্ডির বাফেট প্যারাডাইজকে তিন লাখ টাকা জরিমানা করেছে নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষ। সোমবার (১১ সেপ্টেম্বর) দুপুরে নিরাপদ খাদ্যের নির্বাহী ম্যাজিস্ট্রেট ইশরাত ছিদ্দিকার নেতৃত্বে সেখানে অভিযান পরিচালনা করা হয়।

অভিযানে প্রতিষ্ঠানটির রান্নাঘরে অপরিচ্ছন্ন পরিবেশ, মেয়াদোত্তীর্ণ ও বাসি খাবার পাওয়া যায়। এরপর ম্যাজিস্ট্রেট প্রতিষ্ঠানটিকে তিন লাখ টাকা জরিমানা করেন।

অভিযান শেষে নির্বাহী ম্যাজিস্ট্রেট ইশরাত ছিদ্দিকা বলেন, আমরা অভিযানে বাসি খাবার, লেবেলবিহীন পণ্য, অস্বাস্থ্যকর পরিবেশসহ বিভিন্ন অনিয়ম পেয়েছি। তার পরিপ্রেক্ষিতে তাদের তিন লাখ টাকা জরিমানা করা হয়েছে। পাশাপাশি আগামী এক মাসের মধ্যে সব ধরনের অনিয়ম দূর করার নির্দেশনা দেওয়া হয়েছে।

বাফেট প্যারাডাইজের ম্যানেজার রোমিও ডি কস্তা ভুল স্বীকার করে বলেন, মূলত গতকাল আমাদের কর্মীরা অন্যকাজে ব্যস্ত থাকায় সকাল সকাল রান্নাঘর গোছানো, মেয়াদোত্তীর্ণ খাবার নষ্ট করা সম্ভব হয়নি। তবে এরপর থেকে এমন ভুল যেন না হয়, সেদিকে আমরা লক্ষ্য রাখবো।